Angeli Molino - Antiche tradizioni | Farina macinata a pietra e Pasta artigianale

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FARINA DI MAIS TRENTOLINO

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La nostra attenzione verso i prodotti del territorio della versilia ci ha portato alla riscoperta di un seme di mais che stava per sparire. Con l’auito dei vecchi agricoltori...

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FARINA DI SEGALE

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Ricco di fibre il pane di segale è in grado di migliorare la glicemia. Caratterizzata dal suo colore tendenzialmente grigio, la farina di segale è ottima per la prduzione di...

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Cacao e Nocciola

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Ingredienti: farina di frumento tipo "1" macinata a pietra, burro , nocciole TGT (tonda gentile trilobata) (min.18%), zucchero, uova , cacao amaro in polvere (min 3%),...

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