Angeli Molino - Antiche tradizioni | Farine e pasta artigianale (2)

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FARINA DI GRANO DURO BIOLOGICO CAPPELLI

2,50 €

Farina ottenuta dalla macinazione del grano duro Senatore Cappelli. Questa è un vecchia varietà di grano duro, caratterizzata da un basso contenuto di glutine e da sapori molto...

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SEMOLATO DI GRANO DURO CAPPELLI...

3,00 €

Dallo studio delle semole industriali e l’adattamento ai nostri macchinari, nasce il nostro semolato di grano duro Cappelli bio ideale per la produzione di pasta secca ed utile...

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FARINA DI FARRO BIOLOGICO TIPO 2

3,00 €

La farina di farro bio ha un sapore più deciso rispetto alla farina di frumento ed è di colore più scuro. Utile per la produzione di lievitati o pasticceria con l’obbiettivo di...

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